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4月上旬,浙江東南糧食市場大米交易平穩,貨源充足,整體價格依然保持穩定的運行態勢。目前,場內蘇產晚粳米成交價為4.04-4.30元/公斤,皖產晚粳米成交價為3.86-4.16元/公斤,本省晚粳米成交價為4.06-4.12元/公斤,東北圓粒大米成交價為4.60-4.80元/公斤,皖產晚秈米成交價為3.90-3.96元/公斤,蘇皖粳糯米成交價為4.60-4.80元/公斤,皖產秈糯米成交價為4.50-4.70元/公斤。
據業內人士分析,短期大米價格仍將維持平穩運行的狀況。隨著天氣轉暖,大米儲存難度增加,大米需求趨于平淡,且各級儲備糧輪出的增多,后市大米價格有可能出現穩中偏弱略有回調的走勢。
4月上旬,在托市小麥拍賣底價上調的利好消息支持下,該市場特一面粉價格經歷了先穩后升走勢。據市場《每日價格監測》顯示,4月11日與3月31日相比,場內特一面粉價格上漲0.04元/公斤,漲幅1.4%,現平均成交價為2.96元/公斤,特二面粉價格沒有變化,平均成交價仍為2.70元/公斤。
據業內人士分析,小麥價格的抬升對面粉價格有一定支撐。但由于面粉產能明顯過剩,且需求短期難以放量,尤其隨著氣溫升高,面粉傳統消費淡季會隨之臨近,制約著其行情,預計后市面粉價格整體仍以穩定為主,局部或有小幅上漲。
杭州蕭山商業城 吳春友
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