9月上旬,浙江東南糧食市場面粉價格持穩,現場內特一面粉平均成交價為3.36元/公斤,特二面粉平均成交價為3.16元/公斤。
據業內人士分析,天氣轉涼,面粉銷售量將會明顯增加,況且近期麩皮等副產品價格持續走低,廠家對面粉挺價意愿較強。但由于今年新麥上市后,價格持續偏弱,增加了面粉價格上漲的難度,且同行業競爭較為激烈,廠家提價相對謹慎。預計短線面粉行情大多以穩中偏強態勢運行。
杭州蕭山商業城 吳春友