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8月上旬，隨著高溫酷暑不退，浙江東南糧食市場場內糧油交易也難有明顯好轉。從成交價格來看，晚粳米價格穩中有漲。
8月上旬，場內晚粳米雖然需求平淡，但總體價格有所上漲。主要是粳稻價格高位運行，經營成本居高不下，一些加工企業大米出廠價格略有抬升。據市場《每日價格監測》顯示，8月上旬與7月底相比，場內蘇皖產晚粳米成交價上漲0.01-0.02元/公斤，東北大米和本省晚粳米價格沒有變化。目前，場內蘇產晚粳米成交價為3.96-4.26元/公斤，皖產晚粳米成交價為3.90-4.10元/公斤，東北長粒大米成交價為5.10-5.80元/公斤，東北圓粒大米成交價為4.76-5.06元/公斤，本省晚粳米成交價為3.96-4.06元/公斤。
據業內人士分析，短期內晚粳米價格呈現平穩或緩慢上行的態勢。后期隨著原糧供應趨緊，及學校即將開學，終端市場需求將會擴大，有望提振國內晚粳米價格上漲，但上漲幅度有限。
8月上旬，場內晚秈米價格穩中趨強。目前，場內皖產晚秈米成交價為3.36-3.50元/公斤，蘇產晚秈米成交價為3.60-3.80元/公斤。本期場內糯米價格繼續持穩，沒有變化，現蘇皖粳糯米和皖產秈糯米成交價仍為5.40-5.50元/公斤。
杭州蕭山商業城 吳春友
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