|
經歷了兩個月的平穩期后，浙江東南糧食市場場面粉價格再續升勢，不斷走高，成為場內一道亮麗的風景線。
據市場《每日價格監測》顯示，本期與上期相比，該市場內特一面粉價格上漲0.10元/公斤，漲幅3.2%，特二面粉價格上漲0.06元/公斤，漲幅2.1%，現場內特一面粉和特二面粉平均成交價為3.22元/公斤和2.96元/公斤，較上年同期上漲0.32元/公斤和0.28元/公斤，漲幅為11.0%和10.4%。
據分析，此次面粉價格上漲的主要原因是近期國內小麥市場流通糧源較少且成本較高。雖然臨儲小麥拍賣數量放大，交易細則放寬，但由于當前拍的臨儲小麥基本是2009、2010年收儲的陳麥，質量難以滿足加工要求。為滿足日常加工需求，廠家提價收糧，在成本因素支撐下，面粉出廠價格不斷上調。
據業內人士分析，隨著“雙節”備貨時間的臨近，面粉市場即將進入消費小高峰，整體需求或將逐漸放大，為其行情提供利多支持，加之當前小麥價格高位堅挺，成本因素也推動面粉價格上漲。總的來看，短線面粉行情總體仍將以偏強態勢運行。
杭州蕭山商業城 吳春友、龍長元
|
